Hopp til innholdet
Hjem » Nyheter » Hiernagla Brenneri donerer whiskyoverskudd

Hiernagla Brenneri donerer whiskyoverskudd


Hiernagla Brenneri i Sveio gir overskuddet fra sin første single cask, cask strength whisky til Fritt Ukraina. – Det føltes riktig å bidra, sier Reidar Horneland.

Hiernagla Brenneri benytter lokal torv i produksjonen
Destilleriet bruker lokal torv i produksjonen. Foto: Hiernagla Brenneri

Hiernagla Brenneri gjør nå et unntak fra sin lanseringsplan for å støtte Ukraina: Deres aller første single cask, cask strength whisky blir sluppet – og hele overskuddet fra salget går direkte til Fritt Ukraina.

– Ukraina er eit fritt, demokratisk europeisk land som har blitt angripe av Russland. Mange uskuldige blir drepne. Me ønskjer å støtte Ukraina sin kamp for fridom, seier Reidar Horneland i Hiernagla Brenneri.

Whiskyen er tappet direkte fra fatet uten vannjustering, og byr på en kraftig, autentisk smaksopplevelse. Det er kun produsert et begrenset antall flasker, og alle flaskene er nummererte.

– Flaske nummer 001 til 010 vil vere tilgjengelege for spesielt interesserte gjennom spesialbestilling, fortel Horneland.

Whiskyen blir tilgjengelig for salg fra 2. juli.

Reidar Horneland. Foto: Hiernagla Brenneri

– Me har bestemt oss for at heile overskotet går til Fritt Ukraina, understrekar Horneland.

Solide røtter på Vestlandet

Hiernagla Brenneri ble etablert i 2018 av fire venner som hadde erfaring fra både ølbrygging og whiskyklubber.

Ideen om å starte eget brenneri oppstod på en seiltur i de skotske farvann i 2013. Inspirert av naturen, klimaet og historien hjemme på Vestlandet, bestemte de seg for å prøve å skape ekte vestnorsk whisky.

Navnet “Hiernagla” er den gamle skrivemåten for Tjernagel, et sted nevnt i Snorres sagaer, og betyr “sverdknapp”. Logoen til brenneriet er inspirert av en 3000 år gammel gullarmring funnet nær brenneriets plassering i Sveio.

Hiernagla produserer i dag både røkt og urøkt single malt whisky, en gin under merkenavnet Værbitt – som blant annet har vunnet dobbelt gull i San Francisco World Spirits Competition – samt akevitt.

Whiskyen "Freedom" er lagret i fire år på fat. Foto: Hiernagla Brenneri
Whiskyen “Freedom” er fatlagret i fire år. Foto: Hiernagla Brenneri

Produktene finnes i Vinmonopolets bestillingsutvalg og på utvalgte barer og restauranter.

– Me ønskjer å bruke det me har bygd opp her til å bidra på vår måte. Det kjennest rett å gjere denne spesielle utgjevinga til støtte for Ukraina, sier Horneland.

Fritt Ukraina takker for støtten

Fritt Ukraina er dypt takknemlige for initiativet fra Hiernagla Brenneri. I en tid hvor Ukrainas behov for støtte er større enn noen gang, betyr slike bidrag svært mye.